28 ottobre 2017 – Milano
Sabato 28 ottobre dalle 9 alle 17.30, presso la Scuola SIMO a Milano: corso di cucina tenuto con nonna Antonietta.
Per info e prenotazione telefonare allo 02.89420556 o scrivere a info@scuolasimo.it
Dalla co-autrice del ricettario “Cucinare secondo natura” impareremo tanti gustosi piatti!
Primi Piatti
• Risotto con lenticchie rosse e verdure
• Pasta alla carbonara
• Pasta porri e zucchine
• Pasta al ragù di seitan e alghe
• Farro ai carciofi
• Miglio con la cipolla
Secondi Piatti
• Involtini di verza
• Polpettone di seitan
• Polpettone di tofu
• Seitan tonnè
• Polpette di miglio
Dolce
• Roselline di cioccolato