Eravamo alla ricerca di qualcosa di goloso ma anche sano che potesse piacere ai bimbi, specialmente per la colazione e le merende. Non ci piacciono le creme confezionate, per quanto biologiche o con pochi zuccheri, sono comunque diverse da quelle che possiamo preparare in casa con ingredienti sani e selezionati da noi. In questi mesi abbiamo comprato tantissimi ricettari vegani e studiato tante ricette, Sugarless è stato uno dei primi ad entrare nella nostra libreria, ma non eravamo ancora pronti a eliminare lo zucchero, ci stiamo lavorando ora e chissà dove arriveremo, sicuramente Romina Coppola e Federica Gif ci stanno guidando in questo nuovo ed emozionante percorso. Ma torniamo alla ricetta di oggi che inseriamo nella rubrica “ricette famose”: la crema dolce di fagioli cannellini. Appena l’abbiamo assaggiata ci è venuto da sorridere, davvero una ricetta che ti cambia la vita! Specialmente per chi è goloso di cioccolato. Rigorosamente senza zucchero… niente da invidiare alle classiche creme di cioccolato! Allora grazie Romina Coppola Sugarless.it! La nostra piccola e golosa Anita sarà davvero felice delle sue prossime golose merende!
