Sciroppo di fiori di sambuco
L’inverno nella Pianura Padana è particolarmente faticolo e lungo. Qualche nostalgico ama particolarmente queste nebbie interminabili, questa umidità che ti entra nelle ossa e questo cielo cupo che ti appesantisce...
Crostata ai petali di pesca
Spesso le persone sono ossessionate dal loro amore per i dolci, anche quelle più attente alla salute, ammettono di avere un debole per i dolci, come se questo fosse sbagliato....
Baci di dama crudisti
Abbiamo tanti giorni di latitanza da farci perdonare, siamo stati qualche giorno in trasferta in Spagna e al nostro rientro abbiamo lavorato tanto su un nostro nuovo bellissimo progetto, non...
Mochi di riso
I bambini adorano fare merenda, oltre a essere un momento di importante condivisione è un’occasione per fare il pieno di energia e spezzare la fame in modo sano in attesa...
Crostata con crema di cacao
I compleanni degli amichetti sono sempre un’ottima occasione per preparare torte golose… Per chi fa una scelta come la nostra le feste di compleanno se vissute con rigidità possono trasformarsi...
Finto cioccolatino e cheese cake di Simone Salvini
Tra gli incontri speciali che abbiamo avuto da quando è uscito il nostro ricettario, ce n’è uno che portiamo particolarmente nel cuore, non avevamo ancora avuto modo di parlarvene e...
Biscottini ragnosi e dita di strega di Halloween
Dolcetto scherzetto! Ecco il nostro Halloween veg! E chi l’ha detto che i dolcetti devono essere per forza pieni di zucchero e coloranti?! Travestimenti pronti… stasera abbiamo un cacciatore di...
Roselline al cioccolato
Sì, lo ammettiamo, siamo un po’ troppo golosi in questi giorni… tre dolci cioccolatosi in fila è davvero imperdonabile! La settimana prossima solo verdure promesso! Ma oggi vi raccontiamo queste buonissime...
Crema cioccolatina sugarless
Eravamo alla ricerca di qualcosa di goloso ma anche sano che potesse piacere ai bimbi, specialmente per la colazione e le merende. Non ci piacciono le creme confezionate, per quanto...
Torta alle carote
Sono tanti i dolci che trovate nel nostro ricettario e questa torta è una di quelle che riscuotono più successo, è buona e anche facilissima da preparare… un mix vincente!...
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