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2 marzo 2019 – Milano [CORSO]

Sabato 2 marzo a Milano presso la Scuola SIMO dalle ore 9:30 alle ore 17:30 corso di cucina.

 

LA CUCINA NATURALE VEGETALE DI CASA
Ricette naturali, facili e gustose per tutta la famiglia. Dalla spesa alla dispensa, fino alla tavola.
Consigli, trucchi e proposte di menu settimanali, naturali, equilibrate e gustose per rendere più semplice, sana e bella la cucina di casa.

Cosa deve contenere una dispensa “naturale”?

La dispensa rappresenta il “cuore” della cucina e come tale è necessario prendercene cura.
Stabilire un’organizzazione invece di affidarsi alla casualità, almeno per i primi tempi, permette di risparmiare tempo e denaro.
Rivoluzionare la propria dispensa in un certo senso significa anche rivoluzionare la propria vita, è il primo cambiamento da fare se si vuole migliorare anche la propria salute, la cucina è un altro fondamentale tassello.

Durante questo corso scopriremo cosa deve contenere una dispensa “naturale” e come impostare un menu equilibrato, oltre a diverse proposte di menu e alle tecniche per cucinare cereali e legumi e verdure in modo da renderle protagoniste della nostra cucina.

Un sezione sarà dedicata alla cucina per bambini dall’infanzia all’adolescenza.

Parte pratica:
Proposte di antipasti, primi piatti, secondi piatti, contorni e dolci
con approfondimenti relativi ai cereali, ai legumi e all’autoproduzione

Per info e prenotazioni: info@scuolasimo.it – 02.89420556

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Lorenzo Locatelli

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