Crema di riso integrale – Colazione
I corpi di tutti gli esseri viventi trovano il loro sostentamento nei cereali. Bhagavad-gita, III, 14 Le tradizioni millenarie ancora oggi sono una fonte di preziosa saggezza. Le conoscenze Vediche,...
Mochi di riso
I bambini adorano fare merenda, oltre a essere un momento di importante condivisione è un’occasione per fare il pieno di energia e spezzare la fame in modo sano in attesa...
Latte di soia fatto in casa
Abbiamo iniziato a raccontarvi dei nostri “giochi” con i fagioli di soia ma oggi vogliamo raccontarvi una storia che tanto un gioco non è… A due passi da casa nostra...
Pane dolce con frutta secca
Il pan dolce, l’ultimo dei nostri esperimenti… per ora! Dopo i bagel e il pane di zucca, oggi vi proponiamo questo pane, preparato sempre con la pasta madre e tanta buona...
Crema cioccolatina sugarless
Eravamo alla ricerca di qualcosa di goloso ma anche sano che potesse piacere ai bimbi, specialmente per la colazione e le merende. Non ci piacciono le creme confezionate, per quanto...
Pancakes sofficissimi di Isa Chandra
In quest’ultimo anno e mezzo oltre a pubblicare il ricettario e lavorare a questo blog ci siamo dati anche ai folli acquisti… e non solo piatti, piattini, pentole, pentolini, ciotole,...
Strudel di mele
L’autunno sta bussando alla porta. Nel post di domani vi spiegheremo cosa succede dentro di noi e quanto è importante accogliere nel modo giusto questo importante cambio di stagione. E...
Frutta essiccata
Qualcuno sta diventando grande… oggi primo giorno di scuola per Gaia! Una giornata davvero importante. I nostri bambini frequentano tutti la scuola a indirizzo steineriano di Fidenza e i bimbi...
Marmellate d’estate
Ormai siamo agli sgoccioli dell’estate e ci stiamo godendo la dolcezza degli ultimi frutti di questa stagione, fra poco faranno capolino i primi frutti autunnali… è così bello seguire il...
Soffici muffin con carote e frutta secca
Oggi siamo stati invitati a giocare a casa di un’amichetta e abbiamo preparato una dolce e buona merenda per tutti. Così abbiamo sfornato dei sofficissimi muffin con carote e frutta...