25 febbraio 2017 – Fidenza (PR) [CORSO]
Sabato 25 febbraio 2017 dalle 9.30 alle 14.00 presso la Commanderia del Gusto (Via Siccomonte 1/a, Fidenza) corso I SAPORI DELL’INVERNO con Martino Beria.
Per info e prenotazioni: 3939083771 – info@cucinaresecondonatura.it
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– Bella in Rosa: estratto di pera, pompelmo, barbabietola e finocchio
– Lasagnetta crudista invernale
– Crema di zucca e grano saraceno con porcini e cicerchia
– Grani e sapori di campo
In questo corso scopriremo e riscopriremo ingredienti e abbinamenti tipici della cucina invernale 100% vegetale, in un percorso di sapori e consistenze calde e appaganti
