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Sani croccanti

Sani croccanti

Oggi ci sentiamo golosi! Ma sempre prestando attenzione alla salute.
Vi suggeriamo una ricetta per preparare un croccante goloso ma anche sano e soprattutto semplice e veloce.
Può essere un altro modo sfizioso per mangiare semi e frutta secca.

 

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Pubblicata il 23 Settembre 2016

  • 20 minuti
  • 4 persone
  • Facile

Ingredienti

250 g di semi di sesamo o di mandorle o di nocciole
3 cucchiai di zucchero grezzo di canna
2 cucchiai di malto di riso
succo di mezzo limone

Ingredienti

Preparazione

1
Fatto

Sciogliete lentamente, mescolando, malto e zucchero a fiamma media.

2
Fatto

Aggiungete i semi, la frutta secca e il succo di limone mescolando energicamente.

3
Fatto

Stendete l’impasto su un foglio di carta da forno precedentemente oliato con olio di semi e lasciate raffreddare.
Una volta solidificato tagliate a pezzetti.

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