Pane & Co.

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Pic-nic: panini e mopur

Scommettiamo che vi state chiedendo come imbottiamo noi i panini. Vi sveliamo il segreto! Intanto i panini li prepariamo in casa, belli, soffici e morbidi, con lo stesso procedimento che...

Pasta madre

La pasta madre, chiamata anche lievito madre o pasta acida, è un impasto di farina e acqua acidificato dalla presenza di lieviti e batteri che, proliferando, sono in grado di...

Pane con pasta madre

Forse non vi abbiamo ancora detto che in famiglia siamo in sette, no, non abbiamo ancora animali domestici, stiamo parlando della nostra pasta madre! Un vero e proprio essere vivente...

Veg pizza e focaccia

Serata speciale: pizza, cinema in casa e popcorn! I bimbi sono tornati da poco dalle vacanze e cambiare casa e abitudini non è sempre semplice, così, specialmente nei momenti di...

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